您现在的位置:首页 > 四川省 > 巴中市 > 南江县特产

南江萝卜

南江萝卜
  南江萝卜,又称“南江高山萝卜”生长于南江县境内海拔600米以上的地区,是南江县春夏菜延后或秋冬前栽培的主要蔬菜品种。南江县地理气候环境独特,在高山上栽植的萝卜吸天地灵气、聚万物精华,造就其无可比拟的内在品质,含有大量维生素,具有行气、化痰、消食等功能。南江县历来盛产萝卜,种植历史悠久、品质独特,南江萝卜连片种植规模大、种植区域广,是巴中市及周边地区主要供应蔬菜。历年来,南江萝卜产业在当地政府高度重视下,先后制定了南江县高山蔬菜(萝卜)无公害生产技术规程及相关发展规划,南江萝卜已初步实现从良种繁育、整地播种、田间管理、恒温保存、产品加工、市场销售等环节都有一套严格的管理标准和行为规范。各环节都有一套完整的服务标准,为南江萝卜大产业发展搭建了良好的服务平台。南江萝卜实行了产、供、销一体化经营,形成了“企业+合作社+农户+市场”的运作模式,不但生产上实施标准化种植,包装上形式多彩多样,保存上一改传统的窖存方法,研发了恒温保鲜技术,使得一年四季市场上保证生鲜萝卜的供应。目前,南江萝卜的以专业合作社为龙头的标准化种植企业已达到了11家,基地面积5000多亩。全县南江萝卜种植区标准化种植面积6.2万亩。近年来,南江萝卜着力实施产品品牌化建设:通过“打绿色牌,走绿色路”,实施品牌战略。自实施品牌战略以来,先后有“光雾山”等20多个优质知名品牌脱颖而出,有力的带动了整个南江萝卜产业的品牌发展。
下一篇:南江辣椒

[以上内容由网友"倾城"分享。]