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黛青山软籽石榴

黛青山软籽石榴
农产品地理标志产品
黛青山软籽石榴为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

黛青山软籽石榴果实近圆球形,果皮薄、黄绿相同,果面光洁;平均单果重400g。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1气候情况淄川区属温带季风性半湿润半干旱气候,雨热同期,春季温暖,秋季温差较大,年平均气温12.5℃~19.2℃,冷热、干湿明显,热量丰富,雨量集中,全年日照时间平均为2209.3~2523.0小时,充足的光照使石榴叶片光合作用强,制造多种营养促使植株生长茂盛,果实外皮着色良好。2.2水文情况淄川区降水量在573.3-803毫米,年均相对湿度75%—81%,境内河流自东向西有淄河、孝妇河、范阳河、青阳河4条河流,大小相通,各河互济,水质良好,还有鲁中地区最大的库容量5亿立方米的太河水库,蓄水充足,水质洁净,形成了抗旱灌溉和行洪排涝的骨干水利系统,为黛青山软籽石榴的灌溉提供有利条件。2.3土壤地貌情况淄川区处于泰沂山脉北麓丘陵山地,石灰岩淋溶褐土,通气性和排水性良好,营养丰富,保证了石榴树根系的生长和石榴果实对养分的需求。

三.地域范围

“黛青山软籽石榴”产区位于山东淄博市淄川区境内,东至临淄区;西至双杨镇;南至寨里镇;北至张店区。“黛青山软籽石榴”地理标志地域保护范围罗村镇河东村及周边村共32个村划定为“黛青山软籽石榴”产地范围,登记面积2280公顷。地理坐标为:东经117°57′55″~118°07′50″,北纬36°40′03″~36°45′11″。

四.产品品质特性特征

4.1外在感官特征果实近圆球形,果皮薄、黄绿相同,果面光洁;平均单果重400g;籽粒紫红色,呈宝石状,晶莹剔透;汁多,酸甜可口。可溶性固形物≥15.9%。4.2内在品质指标黛青山软籽石榴蛋白质≥1.37%,Vc≥9.56mg/100g,总酸≥2.44g/kg,可溶性固形物≥15.9%,可溶性糖≥12.7%,水分≥77.3%。4.3安全要求黛青山软籽石榴严格执行国家相关农产品安全标准。




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