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山核桃花

山核桃花
  将山核桃花用清水浸泡5-10分钟,用清水洗几次沥干水可用。

1 凉拌:将清洗沥干的核桃花花椒海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。

2 炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。

3 炒成丝:将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒,熟后起锅盛盘。味美,略苦、清脆。



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