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新疆老虎菜

新疆老虎菜
  皮辣红,也叫做老虎菜, 叫它皮辣红是因为材料是皮芽子,就是洋葱那个家伙,还有辣子,西红柿, 名字很形象吧,很简单的,吃起来很是爽口,特别是肉肉吃多了的时候,所以呢,新疆人一般在吃清炖羊肉的时候就要来盘老虎菜喽。

    材料:青椒一个,红椒一个,皮芽子半个,柿子一个

    调料:料:盐,鸡精,酱油,醋青椒,红椒,皮芽子切丝,

    越细越好喽 拌在一起,好看吧。

  

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