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菊花鸡丝

菊花鸡丝
  菊花鸡丝

  制作材料:

  主料:鸡胸脯肉200克

  辅料:鲜菊花50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克

  调料:白砂糖5克,淀粉(玉米)10克,盐5克,香油5克,味精1克,猪油(炼制)30克

  特色:

  鸡丝鲜嫩,菊花清香,咸甜适口,回味浓厚。

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