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贴饼子

  贴饼子

  贴饼子的做法:

  1.玉米面小米黄豆面的比例10比1比1;

  2.放一个鸡蛋放一点小苏达,面和成稠糊状;

  3.烧饼铛,铛热放一点油,用勺盛面糊到在饼铛上,成焦黄翻个;

  4.底再成焦黄放少量水盖锅盖,水蒸气没有了就熟了。

  5.因为放了鸡蛋才要把面和成糊这样烙出的才松软。

  (暂无图片,欢迎提供。)

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