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牛肉汤

牛肉汤
  江西赣州美食:牛肉汤。将牛肉切薄片,用淀粉、糖、味精拌匀浆好。 在锅内注入适量清水,下姜片烧滚,即下牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,深受瑞金人民和外来游客的欢迎。

  

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