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大悟花生

大悟花生
地理标志保护产品地理标志证明商标
大悟花生为地理标志保护产品。
大悟花生为地理标志证明商标。
  大悟花生为湖北大悟县特产。大悟花生种植历史悠久,品质佳,以“果小、皮薄、香甜”闻名远近。大悟花生种植面积常年保持在20khm2以上,年总产量超过70kt,大悟花生产业年总收入超过5亿元,占农业总产值的30%左右,是大悟县农村经济发展的一大支柱产业。

  大悟花生产地范围为湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个乡镇现辖行政区域。

  一、品种

  1.旱地:天府11号、中花6号、中花2号、远杂9102。

  2.水田:中花5号、中花8号、中花21号。

  二、立地条件

  土壤为黄棕土,质地为砂壤,土层厚度≥15cm,土壤pH值5.6至6.5,有机质含量≥1.0%。

  三、栽培管理

  1.整地:播种前,每667平方米(亩)施有机肥≥1400kg,根据需要配合施用其他无机肥。开沟起垄(畦)栽培。

  2.种子要求:播前晒种2至3天,剥壳并粒选,除去瘪仁,净度≥99.0%,发芽率≥80%。

  3.播种:

  (1)播种时间:3月20日至4月5日播种,播种期日平均气温10℃以上。

  (2)播种方式:地膜覆盖。

  (3)播种密度:每穴2至3粒,每公顷不超过300000株。

  (4)穴深:3cm至5cm。

  4.田间管理:子叶平展破膜放苗;缺苗地段及时补种;适时叶面追肥。

  5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  四、收获与后处理

  8月上中旬,当荚果果壳变硬,网纹清晰,种仁饱满时抢晴收获。收获后就地摊晒或摘果摊晒,荚果含水量≤10%入库贮存。

  五、质量特色

  1.感官特色:果壳薄,网纹清晰;籽实饱满,果仁粒小,大小均匀,口感具有香、酥、脆、甜。

  2.理化指标:

  项 目 指 标

  果仁 荚果

  百仁/果重,g 70~75 110~160

  水分及挥发物,% ≤8.0 ≤10.0

  粗蛋白,% ≥28.0

  含油率,% ≥50.0

  

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