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东阳土魠鱼羹

东阳土魠鱼羹
  台南安平小吃东阳土魠鱼羹

  邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠(tuō)鱼羹,以招牌料理土魠鱼羹,让许多人为之著迷。不论是在地客或者是观光客,纷纷闻香而来,品尝这道台南相当出名的美食小吃。

  选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土魠鱼,不但新鲜看的见,而且品质卫生更是有保证。刚炸好的土魠鱼条,外皮相当酥脆可口,里头的鱼肉更是鲜美甘甜,与香气浓郁的羹汤一起入喉,相当顺口。

  尤其搭配米粉、面或是米饭的各式土魠鱼羹系列,更是让客人有多样化的选择。

  

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