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弥渡腌菜

弥渡腌菜
  弥渡腌菜是近几年来风靡昆明等地的一种风味腌制品。该食品以其独特的口味赢得了广大消费者和旅游者的青睐,是一种名副其实的开胃食品。民间流传的腌菜主要有两种:一种叫水腌菜,另一种叫扑菜。弥渡腌菜色鲜、味酸,是家庭常备的酸菜之一,特别受广大昆明消费者的欢迎。



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