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烤明虾

烤明虾
  
  【特点】
  虾肉嫩滑,鲜咸适宜。
  【原料】
  材料明虾2只约500克 大蒜5粒调味料盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙
  【制作过程】
  1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。
  2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。

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