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佛手老香橼制作技艺(普宁)

  佛手香橼制作技艺(普宁

  普宁佛手老香橼属天然绿色食品,其制作技艺至今已有180多年,佛手老香橼贵在老字。从青果的采摘到生产成成品,每个生产环节生产和储藏的时间越久,它的佛手香越浓烈,和胃消食的功效越显著,同时色泽也越褐黑。佛手香橼若保存在玻璃瓶内,密封好,有效保存期也越长。没有加任何添加剂,具有消食开胃,舒肝理气,宽中化痰等功效,对肚胀久咳难愈等症状有独特的功效。

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