您现在的位置:首页 > 四川 > 绵阳 > 游仙民俗文化
市级非物质文化遗产

太极五子衍宗丸制作技艺

  五子衍宗丸是采用传统炮制及制作技艺生产的著名补肾良药,由菟丝子、五味子枸杞子、覆盆子和车前子五味名贵药材组成,称之为种子方。该方剂最早记载于唐代的道教《悬解录》一书,即张果献于唐玄宗的圣方。

  755年,“安史之乱”爆发,唐玄宗于756年六月逃离长安,南下四川,驻留绵州数月。五子衍宗丸的秘方就此流落民间,为普通老百姓所用,其炮制及制作技艺辗转被走方郎中蔡行恭传承,1926年蔡行恭在江油中坝镇开设“同心昌药号”,成为掌柜。上世纪50年代公私合营,“同心昌药号”国有化,并入绵阳制药厂(太极集团四川绵阳制药有限公司前身),五子衍宗丸的炮制及制作技艺就由蔡行恭、杨邦义等五代传承人以师带徒的形式一代代传承下来。

  五子衍宗丸在其选料、炮制及制作技艺上始终坚持古代精典制药技艺的方法和原则。精选道地药材、炮制引药归经、制作严遵古法,使五子衍宗丸的品质、疗效与古方无异。五子衍宗丸的炮制及制作技艺,凝结着千百年来中药炮制、制作的精髓,也体现了古代人民的智慧,其特殊技法包含了丰富的中医药文化元素,是研究古代医药制作、传承、发展不可多得的现实载体。

  五子衍宗丸的制作技艺繁杂,工序多,后继乏人,加之野生药材资源的濒危,导致五子衍宗丸传统制作技艺正在失传。因此,保护、传承五子衍宗丸的传统炮制技术、制药技术,变得十分紧迫

  【处方组成】:

  由菟丝子(炒)、枸杞子、覆盆子、五味子(醋蒸)、车前子(盐水炒)五味中药材组成。

  【方解】:

  《黄帝内经》记载:“肾者封藏之本,精之处也。其府在腰,其华在发,在色为黑,主髓,主作强,开窍于耳,司二便,乃气之根。”中医认为,肾与生长、发育、衰老等密切相关。五子衍宗丸方皆为植物种子,方中君药菟丝子温肾壮阳力强;臣药枸杞填精补血见长;五味子五味皆备,而酸味最浓,补中寓涩,敛肺补肾;覆盆子甘酸微温,固精益肾;妙在车前一味,泻而通之,泻有形之邪浊,涩中兼通,补而不滞。用于肾虚遗精、阳痿早泄、小便后余沥不清、久不生育,及气血两虚、须发早白等症。古谓本方有添精、补髓、益肾的作用,称之为种子方。

  【独特的选材及炮制方法】:

  五子衍宗丸在选料上一概遵循古代选料方法和原则,选用质量上乘的道地药材入药,并遵循特殊的古法炮制技艺进行精心炮制,使得五子衍宗丸的品质完全达到古法制作水平。

  一、选料方面

  方中枸杞子,选用宁夏宁县所产的头茬枸杞,个大、皮薄、籽少、色泽红润、肉质甜美,一钱不超过十粒;

  方中五味子,选用辽宁宾县所产的“北五味子”,其表面紫红色、显油润、果肉柔软;

  方中覆盆子,覆盆子选用浙江磐安县所产的硬覆盆子,个大、饱满、粒整、结实、色灰绿;

  方中菟丝子,选用内蒙乌兰浩特所产的小菟丝子,吐丝率需达到95%以上。

  方中车前子,选用四川广汉所产的车前子,粒大、饱满、色油黑。

  二、炮制技艺

  清朝《得配本草》中记载“药有制法,制得其宜,性味功能为之变化。”明代医学家李梃在《医学入门》中有载,“凡药入肺蜜炙,入脾姜制,入肾用盐,入肝用醋……”。“引药归经”是中药炮制的目的之一,中药通过用不同的辅料炮制可以加强或改变其特殊的选择作用。

  五子衍宗丸遵循古法炮制:

  方中五味子醋制:将粒大、肉厚、色红的北五味,净选后置入锅内,用上等的“淅江玫瑰米醋”,分四次加入,每加一次米醋,需拌匀、焖润,并加盖焖透,每次需静置1小时,让药材充分吸收,直达药材内部,让米醋完全吸收。再放置于竹制蒸笼内隔水蒸,用柏木柴火将水煮沸后转为文火蒸约4至5小时,直到五味子呈油黑色,取出晒干。醋制:能增强酸涩收敛的作用,涩精止泻效果更强。

  方中车前子盐炒:置铁锅内,文火翻炒,炒至略有爆鸣声,鼻闻有香味时,用优质井盐熬制成淡盐水,晾冷后均匀喷洒炒热的车前子,让药材充分吸收后炒干,达到引药入肾增强疗效的作用。

  方中菟丝子清炒:置铁锅内,文火翻炒,炒至有明显的爆鸣声,鼻闻有香味时即可,有增强其补肾、益精,安胎的功效。

  【独特的制剂工艺】:

  五子衍宗丸不仅在选材上俱择道地精新者,炮制上依照古法蒸、炒等,不厌其烦;在制剂过程中精益求精,分为碾粉、筛粉、起母、泛丸、抛光。

  一、碾粉:将炮制好的药材充分混合均匀,置入碾槽内反复捣碾;

  二、筛粉:将捣好的药粉置入细密的箩筛内过筛,未过筛者再返回继续捣碾;直到完全过筛;

  三、起母:取少量筛好的细粉置入特制簸箕内,分多次加入适量的精心炼制的白蜜水,将药粉在簸箕内经过无数次的团、筛,最后制成均匀的如菜籽粒大小的小药丸(习称母子);

  四、泛丸:在起好的母子上,喷上一层蜜水、撒一层药粉后进行团、筛,如此反复多次,逐步将药丸加大,经过上千次的撞、团、筛、揉,一粒粒如黑豆般大小的五子衍宗丸就成型了;

  五、抛光:将凉干的成型药丸,置入特制簸箕内,洒入适量的蜜水及芝麻油,在簸箕内经过无数次的撞、团对其进行抛光,直到药丸油黑发亮,五子衍宗丸才制作成功。

太极五子衍宗丸制作技艺为市级非物质文化遗产。

  信息来源:绵阳市非物质文化遗产保护中心

  (暂无图片,欢迎提供。)

下一篇:西蜀木艺(古木造型技艺)

[以上内容由网友"楚天木瓜"分享。]