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京砖烧制技艺

京砖烧制技艺
浙江省非物质文化遗产
京砖烧制技艺为浙江省非物质文化遗产。
  嘉善砖瓦烧制业(俗称窑业)历史悠久,始于宋、兴于明。据《嘉善县志》记载:自明清以来,其窑域之广,窑墩之多,窑货之丰,从业人员之众,在江南罕见。万历《嘉善县志》(1956)载,“砖瓦出张泾者曰东窑,出千家窑者曰此窑。两地所产砖瓦除供临近地区外,主要供京、苏、杭官府所用。清康熙(1677)记,千家窑“民多业陶……甓填繁兴,三吴贸迁勿绝”。光绪十六年(1890)3月3日《申报》载“浙江嘉善县境砖瓦等窑有一千余处,每当三四月间旺销之际,自浙江入松江府属黄浦,或往浦东,或往上海,每日总有五六十船,其借此谋生者,不下十数万人”。悠久而发达的窑业,造就了一支盘窑师傅和烧制师傅的产业大军,世传秘诀,技艺精湛,足迹踏遍江浙户,远涉皖、赣、京、晋、云、贵、新疆、内蒙古等地传授技艺。嘉善窑业,因为历史悠久,有着独特的窑货风貌,窑货的种类颇多,形成了较为丰富的瓦当文化,是非物质文化遗产。据现有实物和知情者反映,窑货因用途各异而品种繁多,《嘉善县志》在嘉善砖瓦的品种一类也有记载:

  普通砖有:八拌、二五十、廿斤头、墁砖、夹五斤等20多种。

  花式砖有:夹铺头、三十方、夹尺四、扬州方等10多种。

  普通瓦有:反水瓦、印进瓦、天蝴蝶、花边瓦、五寸走水和头通鸡等10多种。

  京砖,是嘉善砖瓦的特色产品之一。因为嘉善当地的土壤中含铝量较高,加上烧制师傅积数百年的经验,所烧制出来的京砖质地细腻,乌黑光亮,坚固耐磨,即使年代再久也不会泛黄。非物质文化遗产京砖,古时专为京城皇宫烧制的细料方砖,由于颗粒细腻,质地密实,工艺精细,烧制方法独特,因此其敲之作金石之声,称为“金砖”,又因砖运北京“京仑”,供皇宫专用,故又称“京砖”。明万历年间洪溪镇朱杭圩村的陆天成、陆元成烧制的“明富”、“定超”两窑烧制的京砖颇具盛名,是古代宫殿建筑(铺设地面或装饰门套、窗套)的重要材料。现在上海豫园的“京砖之王”就是此村窑匠许金海制作的新品。金砖制作工艺复杂并具有独特的配方。(泥坯干燥后,用瓷片反复擦其表面等),所以烧制出窑后浸入桐油的金砖漆黑光亮,久磨如镜。

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