您现在的位置:首页 > 河南省 > 平顶山市 > 湛河区特产

湛河饸烙面

湛河饸烙面
  饸烙面始于汉唐,盛于明清,是一道用料考究、独具特色的风味面食。湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道香而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面馆8家,“饸烙一条街”初具规模。
下一篇:曹镇水席

[以上内容由网友"joerean"分享。]