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罗圩香茄

罗圩香茄
农产品地理标志产品
罗圩香茄为农产品地理标志产品。

“罗圩香茄”果实卵圆形,皮色翠绿、光泽度强;单果重500克左右;果肉绿白色、柔嫩、清香;蒸煮后香味浓郁,入口鲜甜、绵软。

“罗圩香茄”含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,特别是糖分、氨基酸等含量较高,其中还原糖含量0.52-0.94克/100克、16种氨基酸总量含量0.48-0.64克/100克,食用不去皮,为“罗圩香茄”一大特色。

“罗圩香茄”产区位于江苏宿迁市宿城区罗圩乡境内,北至联伍村,南至郭庙村,东至秦祠村,西至长庄村,地理坐标为东经118°17′50″-118°15′26″,北纬33°46′14″-33°47′54″,保护面积1000余公顷,常年种植面积500余公顷以上,年产鲜茄3.5万吨左右。

气候情况

宿城区属暖温带季风气候区,气候温和。罗圩乡紧邻西沙河和太皇河,沿线布局支渠、斗渠和农渠,由于水面面积均较大,水体对气温的缓冲作用,使得该地区又具有与宿迁其他地区不同的气候特点,冬季相对较暖,夏无酷署,温暖湿润,年平均气温14℃,光热资源比较优越,太阳总辐射量约为117千卡/平方厘米,全年日照数2271小时,年均日照总时数2290小时,活动积温5189℃,全年作物生长期310.5天,积温高、日照时数长、生长周期长使得罗圩香茄光合作用时间长,营养物质积累丰富。

水文情况

罗圩乡年降雨量910毫米,境内辖5条区级、17条乡级河道,水资源丰沛,年均降水量为892.3毫米,水质优良,灌溉条件良好。乡域面积49平方公里,区域内灌排体系完善、沟渠路畅通,林网密布,水质良好,蓄水充足,具备良好的灌溉种植用水条件,保证了香茄生长期3-5次灌溉要求,使得罗圩香茄果实水分充足、利于营养物质吸收,且境内无工业污染,灌溉用水以天然河水为主,矿物质含量丰富,使得香茄果实更加香甜。

土壤地貌情况

罗圩乡为黄泛冲击平原,石灰质土壤,富含钙元素、钾元素、硫元素。




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