您现在的位置:首页 > 台湾省 > 台南特产

阿源鳝鱼店

  老店传承三代,是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的好味道,成为鳝鱼汤的开山祖。( 台南)
  (暂无图片,欢迎提供。)

下一篇:阿憨咸粥·虱目鱼粥

[以上内容由网友"大米"分享。]